爱在世界的尽头——塔斯马尼亚大学
你知道世界的尽头在哪里吗?如果你说没听过塔斯马尼亚,那你一定听过心形岛吧。这个地方从墨尔本坐飞机过去只要一个小时。它是澳大利亚最小的州,是唯一一个人们可以用几天就可转一圈的州。 这个澳洲最南端的一座心形岛岛屿,由此出发向南,再无任何岛屿和大陆,直到南极,这里被称为“世界的尽头”。这座岛屿,曾经是英国流放囚犯的专属之地,现在,它是拥有许许多多古典英国城镇与庄园,海港与蓝天,森林与牧场的地方,人们叫它——塔斯马尼亚。
如果我们去塔斯马尼亚,我们的行程应该是这样的。第一天:在布鲁尼岛品尝生蚝Bruny Island-Oysters富有而腻味的爱情----爱之蒜香生蚝,品尝大海的味道。我想带我老公在海边吃碳烤生蚝。一对情侣在这座海边城市的角落里摆好桌子和椅子,火已经生好了,烧烤炉上烤了十几只生蚝,正滋滋的响着,空气里满是蒜香。海水干净得连湖底生物都看到,生蚝有一口大海的味道。听着海水的声音,缅怀着伟大的法国探险家布鲁尼布鲁尼先生。这个小岛正是以这位伟大的探险家的名字命名的。
在塔斯马尼亚,鲍鱼是绝佳之选,因塔斯马尼亚的海水无污染、清澈洁净,TasLiveAbalone的野生鲍鱼在优良环境下成长,新鲜切片实时享用,鲜味满分;还有各式干鲍、真空包装和罐装鲍鱼等供人选择,是带回家里与亲朋好友共享的鲜味手信。
第二天到第四天:霍巴特
霍巴特是塔斯马尼亚洲的首府,市区面积很小,却是澳大利亚历史上第二古老的城市。充满魅力的乔治王风格的建筑,繁忙的港口,从容悠闲的市民使它成为澳大利亚最轻松悠闲、最适宜人群居住的地方。
老公,你知道吗,我要带你去,当时在塔斯马尼亚Hobart的图书馆看看,那里留下了很多我孤单努力的汗水,就是在那里我拿到了我的会计学硕士。
霍巴特是我的母校所在地,2005年我曾经在这里攻读会计学硕士。塔斯马尼亚大学历史悠久。是澳洲四大历史名校之一,2009年成为澳大利亚五星级大学,是澳大利亚历史最悠久、最具国际声誉的四所大学之一。塔大也是澳洲基础设施最完善的大学。在塔斯马尼亚大学附近就是澳洲最古老的赌场。这里真是一个很小的赌场,完全不能与我曾经工作过的墨尔本皇冠赌场相比,奇怪的是这里没有硝烟弥漫的紧张和一掷千金的豪气,来这里的人更像是在一间游戏室里闲逛,显然不会有人会因赌博输掉所有家产。
(1)Horbart-Cadbury Chocolate Factory巧克力工厂奇幻之旅
(2)Hobart-Tas Live Abalone野生鲍鱼
(3)Hobart-Sorell Fruit Farm水果农场
(4)Hobart-Cascade Brewery
城市的船坞、码头和德文特河为不断增加的美食美酒摊位,各类艺术展览和表演舞台提供 了完美的背景。在这个感官盛宴中,塔斯曼尼亚土特产是最大的主角。享受新鲜的塔斯曼尼亚海鲜,包括三文鱼、牡蛎、扇贝、蓝鳍金枪鱼和巨大的西海岸螃蟹。品尝布鲁尼岛(Bruny Island)奶酪和比切诺(Bicheno)莓果。啜饮本地香槟、凉爽气候葡萄酒、泥炭蒸馏的麦芽威士忌,以及精品啤酒。享用有机蔬菜作馅料的馅饼或用喂食牛奶的羊肉和小牛肉做的菜。购买农场自产的新鲜果酱、调料和泡菜。试试用本地果园出产的苹果和樱桃做的甜点。节日上还有各式国际风味-用新鲜的塔斯曼尼亚原料做的波斯、印度、西班牙等国美食。你那么贪吃,这个最适合你了。