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我是一名学生，在中南林业科技大学念的专业是生物，也学过一些化学课程，对酿酒感兴趣，我专业背景符合酿酒专业的录取要求，不过我平均分偏低，只有75分。希望能到南半球最大的酿酒基地南澳，入读酿酒专业最知名的阿德莱德大学，以后从事酿酒师等相关工作。

起初我怕制定的申请方案

阿德莱德是著名的葡萄酒之乡。而阿德莱德大学是澳大利亚提供酿酒硕士学位课程的著名院校。当时我虽然综合平均成绩分75，没有达到学校申请的要求，但是我是专业课成绩相对较高，所学课程和酿酒硕士要求的课程也比较吻合，是很有希望可以申请拿到阿德莱德大学的录取。

申请过程

我当时的一门专业课程的中南林业科技大学生命科学与技术学院的博士生导师给帮忙写了一封推荐信，对我的学习态度，学习能力做了比较客观的评价。同时也请学院另外一名对我非常熟悉的老师对我的生活、个性特点等各方面做了一个很贴切的介绍。通过文字润色，最终如期拿到了我心目中理想的阿德莱德大学酿酒专业硕士学位的录取。

我建议各位同学出国留学不能盲目的跟风，别人读什么我就要读什么，别人说什么好就业我就要选择什么专业。MODLE身上的衣服真的都非常的漂亮，但是别人身上的衣服穿到你的身上就不一定合适了。要想找到适合自己的专业，就要尽早多听，多看，多想，多了解，从自身实际情况出发，如果你不去体会的话，不去做的话，可能会为此付出巨大代价。